PerSe Inseparable 2022

Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Argentyńska winiarnia PerSe Wines, założona w 2012 roku, produkuje wina górskie na wysokości około 1500 metrów nad poziomem morza w regionie winiarskim Gualtallary w północno-zachodniej części doliny Uco w Mendozie. Tutaj winorośl cieszy się jednym z najchłodniejszych klimatów w kraju i glebami z głębokiej białej kredy i rozłożonego granitu. Winnice są uprawiane ekologicznie (choć nie są certyfikowane), a praca w winnicy i piwnicy opiera się na filozofii minimalnej interwencji. Winog