Isole e Olena Cepparello 2021

Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 17 lat. Zdekantować 2 godziny przed podaniemIsola E Olena Cepparello to flagowe wino posiadłości i ich najlepsza oferta. Powstaje w 100% z winogron Sangiovese wybranych z najlepszych winnic posiadłości w północnej części Chianti Classico, w Barberino Val d'Elsa. Aromaty czarnej porzeczki, fiołka i prażonego cedru prowadzą do podniebienia przypominającego czekoladę, czerwone i czarne owoce, wanilię i kminek. Mocne taniny i kwasowość łagodnieją po dekantacji, ale temu winu przyda się również trochę czasu w piwnicy. Wino o średnim lub pe