Olej kokosowy BIO 1000 ml Eureko

Olej kokosowy BIO 1000 ml Eureko Wysokiej jakości rafinowany olej kokosowy powstaje na skutek działania wysokiej temperatury i ciśnienia, w wyniku czego zostaje pozbawiony charakterystycznego aromatu. Proces zwiększa jednak trwałość oleju oraz jego punkt dymienia (punkt w którym tłuszcz ulega rozpadowi na wolne kwasy tłuszczowe i glicerol). Dzięki temu rafinowany olej z kokosa uznawany jest za jeden z najlepszych tłuszczów do smażenia i obróbki żywności w wysokich temperaturach, a przy tym nie wpływa zupełnie na smak czy aromat przygotowywanej potrawy. Bio olej kokosowy osi