Mitolo Cinquecento Sangiovese 2024

Wino można pić od razu lub przechowywać w piwnicy nawet przez 10 lat. Zaleca się dekantację na pół godziny przed podaniem. Mitolo to australijska winnica założona w 1999 roku przez Franka Mitolo, potomka rodziny włoskich imigrantów, którzy przybyli do kraju w latach 50. Mitolo Cinquecento to czerwone wino produkowane z winogron Sangiovese pochodzących z rzędów o długości 500 metrów (Cinquecento oznacza „pięćset” po włosku), położonych w winnicy Lopresti Vineyard Lot 11 w Whites Valley, w południowej części regionu McLaren Vale. Tutejsze czarne gliniaste gleby z osadami wapi