GymBeam Trehalose

Trehaloza to proszek zawierający disacharyd złożony z dwóch cząsteczek glukozy. Występuje naturalnie w roślinach, grzybach i drożdżach. Ma około 45% słodyczy zwykłego cukru, dlatego do słodzenia stosuje się ją w proporcji 2:1 zamiast cukru. Sprawdzi się w gotowaniu, pieczeniu oraz przygotowywaniu deserów, lodów i sorbetów. Produkt jest wolny od glutenu, laktozy i GMO oraz odpowiedni dla osób na diecie wegańskiej. - Forma: proszek - Składnik: trehaloza, źródło glukozy - 10 g produktu zawiera 10 g trehalozy - Słodycz: około 45% słodyczy zwykłego cukru - Stosowanie: do słodzen