GymBeam Agar

Agar – roślinny zamiennik żelatyny o wysokiej zawartości błonnika, idealny do przygotowywania deserów Agar to substancja żelująca pochodzenia roślinnego, którą bez obaw mogą stosować również wegetarianie i weganie. Jest to naturalny błonnik rozpuszczalny z alg morskich. Jego ogromną zaletą jest brak zawartości cukru oraz brak smaku i zapachu. Dzięki temu agar można wykorzystać do przygotowania zarówno dań słodkich, jak i wytrawnych. Doskonale zagęszcza na przykład sosy czy zupy. Można go również wykorzystać do przygotowania deserów, puddingów i innych pyszności. Agar i jego