Dalamara Paliokalias 2022

Wino można pić od razu lub przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Położona w Naoussa winnica rodziny Dalamara produkuje wino od 1800 roku. W 2009 roku firma została przejęta przez Kostisa Dalamarasa, przedstawiciela szóstego pokolenia rodziny, który wdrożył produkcję pierwszego wina z jednej winnicy oraz ekologiczne praktyki uprawy winorośli. Paliokalias to wino produkowane z winogron Xinomavro, najbardziej reprezentatywnej odmiany czerwonych winogron w Grecji, pochodzących z 6-hektarowej winnicy położonej u podnóża góry Vermio, około 240-300